2022年2月，美团青山环保科技创新示范项目名单公布。其中微构工场“绿色包装原材料PHA千吨生产示范线建设”项目聚焦绿色创新包装，将携手美团共筑美好未来。
塑料污染的危害已经深入人心，从 1869 年世界第一块塑料——赛璐珞（硝化纤维塑料）诞生至今，塑料已发展出包含五大通用塑料在内的 140 多种商业化的塑料品种。全球塑料产能从 1950 年的 170 万吨/年已增长至 2019 年的 3.68 亿吨/年，增长了 200多倍，其增速远大于同时期内的全球 GDP（不变价）的增速。
塑料诞生 150 多年来，理论上第一批塑料制品还需要至少额外 150 年才能完全降解。在 1950～2015 这 65 年内，全球已经累计制造了约 83 亿吨的塑料，仅 1 亿吨被回收利用后仍处于使用状态（3 亿吨被回收利用后再次遗弃），从比例来看，其实绝大部分使用完后的塑料都被遗弃/填埋（84.5%）与焚烧（13.8%）了。若加上2016-2019 的产量及对 2020-2021 的产量估算，至今总产量已超过 100 亿吨，其中遗弃与填埋的总量约 62 亿吨。
▲全球塑料产量增长迅速
图源：Wind
▲全球塑料垃圾处理方式占比
图源Our World In Date
随之响应，各国近年来相继出台禁塑政策，多家品牌连锁饮品与饮食店集中下架了一次性塑料吸管、塑料餐勺、塑料餐叉在内的一次性塑料餐具，转而更换为纸吸管、木质餐叉餐勺。在2021 年元旦之后，下架现象迅速扩散至所有的连锁餐饮行业。
在此大环境下，绿色低碳生活方式、环保降解新材料无疑成为各大企业追寻的答案。
去年，为实现“2030碳达峰” “2060碳中和”、鼓励科研工作者投身绿色低碳基础科研以及加速环保技术成果转化，美团启动美团青山科技基金。
与此同时，致力于低碳环保、全生物降解材料开发与生产的微构工场，借此契机携手美团，一同聚焦绿色创新包装，共筑美好未来。
据悉，基金资助方向包括青年科学家公益性奖项和环保科技创新示范项目两大分支：
2021年度“青山科技奖”：
重点关注绿色低碳包装、碳捕集及资源化利用、低碳运输及储能三大议题；申报领域覆盖材料科学、化学、化学工程、环境科学、能源科学及前沿交叉六大学科领域。
2021年度“科创中国”美团青山环保科技创新示范项目：
主要聚焦绿色创新包装、绿色回收再生、绿色供应链体系三大领域。获得资助的项目，将有机会入选“科创中国”外卖绿色低碳环保技术榜单。基金希望通过征集和资助有潜力的项目，推动形成一批可市场化、可复制的试点，对行业转型起到示范作用，推动行业朝着绿色低碳发展。申报条件除符合上述领域外，需要在资助后一年内完成落地、具备创新性、较高技术成熟度或完成初步产业化试点等要求。
微构工场项目介绍
“绿色包装原材料PHA千吨生产示范线建设”
北京微构工场生物技术有限公司为清华大学陈国强教授科技成果转化公司。陈国强教授为联合创始人并担任首席科学家，其在生物制造可降解材料PHA领域耕耘30余年，其发展的“下一代工业生物技术（NGIB）”使得PHA成本得到大幅度降低，在市场中具有核心竞争价值。
PHA是由微生物合成的天然高分子材料。PHA具有生物可降解性、生物相容性等特点，在塑料包装、化工、医药等诸多领域具有广阔的应用前景，是传统石化塑料的理想替代品。本项目将重点构建合成生物学研发中心和千吨示范线，针对PHA生产全流程进行全面优化，重点围绕合成生物学技术开发、底盘细胞优化、生产菌株开发、发酵工艺优化开展工作。
▲微构工场核心产品与应用
本项目的实施，将解决生物制造行业中的高耗能、易染菌、过程复杂、产物难提取、生产成本高等难题，进一步提高生物制造产品的竞争优势，加快可降解塑料的使用和市场推广应用。除此之外，PHA的大范围应用将有效解决日益严重的塑料污染问题，带动可降解材料下游加工、改性以及应用端的就业，推动全产业链的健康快速发展。与此同时，可降解PHA材料的大规模制造和使用，将有助于我国尽快达到“碳减排、碳中和”的目标，有利于保护公众健康，减少微塑料的污染危害，有利于生态环境保护和低碳循环可持续发展，唤起公众保护环境、绿色低碳生活的意识。
美团与微构工场的合作既是史无前例，也是大势所趋。双方就包装材料、低碳方式等问题也展开深入交流与合作契机。
微构工场与美团共同聚焦绿色环保的科学创新模式，将在绿色低碳的道路上开拓新篇章。
